En los próximos días os vamos a ir dando de 5 en 5 las claves para conseguir perder peso sin demasiado esfuerzo
1. Realizar 5 ó 6 comidas al día.
Esto parece obvio, pero en la práctica la mayoría de la gente se olvida y esto es lo que nos hace engordar.
Lo ideal sería: desayuno, almuerzo, comida, merienda, cena y recena. A ser posible en horarios estables para habituar al cuerpo.
Este consejo es de forma general, habrá casos particulares a los que convenga otro tipo de rutina, tres comidas, ayuno intermitente…
2. Debemos tomar un desayuno abundante.
Nada del típico café y ya está. Lo ideal sería tomar:
- Un café o té que nos estimule para afrontar el día ya que ambos son termogénicos, es decir que nos ayudan a acelerar el metabolismo.
- Una ración de cereales integrales, unos 60 g, que nos van a ayudar a favorecer el tránsito intestinal y vamos a notar el vientre más plano, en forma de copos o como tostada integral.
- Una ración de lácteo desnatado, que puede ser queso batido, yogur o leche, que nos van a aportar algo de proteína.
- Unos frutos secos, dos o tres, por ejemplo nueces que les podemos añadir a los cereales y que son excelentes para controlar los niveles de colesterol en sangre. O también unos frutos rojos como las bayas de goji o los arándanos que son un excelente antioxidante.
- Algo de proteína por ejemplo algo de embutido, queso, atún, en la tostada o si hablamos de cereales, tomar avena.
3. Para media mañana y la merienda, tenemos muchas opciones, aunque siempre tenemos que calcular que el contenido calórico sea de una 150-160 calorías.
Las opciones por ejemplo serían, barrita de cereal, de fruta o de proteína, pieza de fruta, yogur, quesito fresco 0%…
Y lo podemos acompañar con una infusión que es saciante y no añade calorías, si puede ser edulcorado con Stevia que es un edulcorante natural que no aporta calorías y que anula la apetencia por el dulce mejor.
4. Al mediodía:
Siempre poner en la mesa una ensalada y una sopa, que en verano es gazpacho un poco rebajado con agua, y en invierno o sopa o crema de verduras rebajada con agua.
Y luego un plato pequeño que cumpla la regla del plato, es decir; un poco de carne o de pescado a la plancha del tamaño de la palma de la mano, una ración de pasta, arroz, pan o legumbres, del tamaño del puño cerrado y verduras.
5. Cena y Recena
Para una alimentación equilibrada, lo ideal es incluir proteínas e hidratos de carbono en todas las ingestas, pero si lo que queremos es adelgazar, mi recomendación es que a partir de las 6 de la tarde, se eviten en la medida de lo posible los hidratos de carbono, porque se metabolizan más lentamente y como no da tiempo a quemarlos, durante el sueño se acumulan en forma de grasa.
Así que, a partir de las seis, ni pan, ni pasta, ni arroz, y por supuesto nada de bocadillos, pizzas, kebab…
Como recena y ya que las cenas sin carbohidrato suelen dar hambre al poco rato, lo ideal es tomarse una infusión o un yogur desnatado antes de acostarse para que nos ayude a conciliar el sueño.
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Bueno, aquí nuestros cinco consejos de hoy, próximamente más